運鈍根湯，係運用現代營養學的理論為基礎，融合傳統珍貴的養生漢方食材精髓研製而成。研創人為保持原生漢方食材之鮮度及完整成份，本湯品所使用的原料，皆在原產地（雲貴川）親自蒐購精選之上等野生漢方藥材，並於當地設廠煉製而成。為不辜負貴人授與良方之期望，更運用了現代科學理念，融合前人長期累積之經驗與智慧，方凝聚成古法炮製之精神原意，在不斷改進研製與提升燉煉技術中，巧得多方有緣人印證，使得漢方食養精髓 — 運鈍根湯

	從命運包含的正數與負數 — 生命流程，用智慧來運轉 ; 運命 ; 運心。 因定數而兩極化的存在，尋求中道，讓生命真相，真理自然顯露而放諸天下虛空皆準。
	在積極去除人的劣根性。愚鈍，銳利，愚痴，無明之過程中提煉精髓（智慧），等待機靈曙光，打開心盲見本心。鈍去則利生，運之作用在於鈍，就是利矣，利己利眾生。
	從人的根性基本做起，發揮全然的包容心。在包容所有根性之正面與負面的時空裡，給本身有自我調理的機會，給別人有自我成長精進的空間。
	藉由運鈍根湯漢方食養的作用功效，達到「身心神靈都健康」的最高境界。

(一) 緣起：
研創人翁勝民先生親身歷萬困，排萬難，深入雲貴川高山峻嶺間，覓得百年稀有珍貴，野生道地漢方食材，並於當地設廠篩選經九蒸九晒九蔭露水....等，吸收日月精華之古法煉製。今將研創過程之珍貴照片公開，以印証運鈍根湯長期之「功效」，「品質」，「信用」之信譽，及永續經營之決心。

	01. 運鈍根湯 研創篇	02. 雲貴川百年生漢方食材篇	03. 九蒸九晒 清洗去皮篇
	04. 九蒸九晒 竹刀刨片篇	05. 九蒸九晒 陰陽交合篇	06. 九蒸九晒 杉木融合篇
	07. 九蒸九晒 天地人融合篇	08. 九蒸九晒 千錘百鍊篇	09. 九蒸九晒 初爐品質監督篇
	10. 九蒸九晒 終爐入腎篇	11. 九蒸九晒 精挑細選極品篇	12. 九蒸九晒 加持護法篇
	13. 九蒸九晒 蒸煉益精髓篇	14. 九蒸九晒 霑露滋陰篇	15. 九蒸九晒 日月精華篇

(二) 煉製過程：
在雲南設廠的用意：

	保留漢方食材新鮮度及有效成份
	避免污染
	確保漢方食材道地（產地之水質，氣候，土壤煉製時均一致）
	利於古法九蒸九晒九蔭露水之製程
	稀有百年生珍貴中漢方食材已可遇不可求

方法及過程：

	將野生漢方食材洗淨，檢視確實於挖掘過程中毫無破損，破損之漢方食材已無效用，必須去除。
	用竹刀去皮，絕不能用金屬類工具，以免破壞漢方食材成份。（竹刀用當地產竹製成，與漢方食材接觸性合）
	加入古法配方之漢方食材一起九蒸九晒九蔭露水，連續九天。
	蒸煮所需之燃材，亦是取自當地所產之杉木、松木，這是為了與漢方食材氣息，能量相通相合，增強效用。
	整個九製過程，所有漢方食材絕不能落地，器具一律是竹子．木材以人工製成。
	製成之漢方食材，再以純米酒燉煉，其漢方食材放入鍋中的時間，順序，以及火候的控制必須十分精準，以確保功效與風味。

漢方食養進餐順序，符合人體生機飲食：
1. 先喝漢方洛神促進唾液分泌、增進食慾。
2. 主湯喝前，先用筷子攪動，讓藥氣散發輕吸香味。慢慢啜入三碗湯。
3. 再吃蔬菜，補充維生素群及長纖維質。
4. 品嚐野放烏骨雞，吸收高優質蛋白質。
5. 原味麵線，香滑爽口，提供醣類及飽足感。
6. 完全放鬆，心情愉快，讓漢方食養精華，徹底被吸收。
7. 當您享受健康的愉悅時，不要忘了"呷好鬥相報"也是功德一件喔！

運鈍根湯係極為殊勝因緣下，經研創人率近百名同仁，發自內心真誠的感恩與祝福之心而完成！
我們深信，運鈍根湯的愛護者，也必定是福慧雙修的有緣人，親身印証，實為難捨！
三十年來，近十萬人的印證，證實運鈍根湯的功效深受老主顧肯定。
從身体的健康，進而昇華心與靈的健康是廿一世紀人類對健康完整的定義！
運鈍根湯正是昇華人類 「身心神靈都健康」的漢方食養文化。